麻薯作为最受欢迎的小吃点心之一,究其原因,可能就是因为它既然好做又好吃吧。教大家一个家庭版的制作方法,五分钟就可以完成啦
制作方法
1.准备食材:
木薯淀粉36克
白糖40克
牛奶360毫升
熟黄豆粉适量(抹茶粉、奥利奥饼干粉、花生粉也行,随自己口味)
2.把木薯淀粉、白糖、牛奶放入锅里,小火开始加热,边加热边不停的搅动。(切记一定要是小火)
3.搅拌至麻薯糊越来越粘稠
4.关火,将锅里的麻薯倒入碗里,放凉后放到冰箱里冷藏20分钟。(冷藏后口感更好)
5.把熟黄豆粉倒入盘里,将冷藏好的麻薯倒在上面,即可开动喽。
奥利奥饼干粉的也很得我心✺◟◞✺
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