用料
- 鸡大腿 4只
- 料酒 20克
- 黑胡椒粉 3克
- 盐 1克
- 油 适量
- 水 少许
- 西兰花 少许
- 米饭 1碗
- 照烧汁 3勺
做法步骤
1、鸡腿去骨 用料酒 黑胡椒 盐 油腌制十分钟
2、热锅冷油 放入腌制好的鸡腿
3、煎至两面微焦 金黄色
4、倒入照烧汁两大勺 加一丢丢水 只要一丢丢水哦!中小火焖5 6分钟左右 中途记得给翻面哦!好均匀上色
5、西兰花用水煮过捞出摆上就行 鸡腿切小块 在淋点照烧汁就完成啦!
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